昨年暮れにご近所さんからいただいたシイタケの栽培セットからこんなにシイタケが生えてきました。
どうしたの？っていうくらいにわんさか生えています。こんなに一度に生えているのを見るとちょっと気持ち悪いくらいです・・・。(^^;
味のほうはどうかというと火にあぶっただけのシイタケに塩コショウをかけただけでしたが、これが非常においしい！
生えてくるまでは「どっか目のつかないところに置いといてくれ」と嫁にお願いするくらいいやだったのですが、食べてみるとおいしかったので結果オーライでいまは文句はなくなりました。(笑)
小鉄の独り言
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もぎたての生しいたけってマジに美味ですよね。ホント酢醤油よし・塩コショウよし・七味でよし・・・・旨いです。
食道楽の塊みたいな男なんで、ついついシイタケが食べたくなってきました。
シイタケ自体はたいして好きではないんだけど、もぎたて生シイタケはうまかった！
ミニカー道楽のわたしでもこのうまさはよくわかりました(笑)